Horae — ordinea lucrurilor bine făcute
Fiecare rețetă la locul ei.
Fiecare tavă la timpul ei.
Platforma care leagă rețetele, producția, stocurile și livrările cofetăriei tale într-un singur flux — cu fiecare lot pe urmele lui, în fiecare locație.
Producție
Ziua de producție, limpede de la prima oră.
Sarcinile de producție trec prin stări clare — de făcut, în lucru, finalizat — cu cantități, rețete și responsabili. Toată echipa vede aceeași tablă, în laborator și pe telefon.
Stocuri & transferuri
Stocul știe unde se află. Și încotro pleacă.
Fiecare locație își vede stocul ei — depozit, frigider, vitrină. Transferurile între laborator și magazine pleacă cu aviz și ajung confirmate: nimic nu se pierde pe drum.
Rețete & costuri
Costul exact, până la ultimul gram.
Rețetele cuprind ingrediente, semipreparate și randamente. Când se schimbă prețul untului, se schimbă și costul eclerului — automat, în toate rețetele care îl folosesc.
Cum funcționează
De la comandă la aviz, cu fiecare lot pe urmele lui.
Comenzile devin sarcini de producție, producția consumă loturi în ordine FIFO, livrarea pleacă cu aviz. Iar analizele îți arată ce s-a produs, cu ce cost și încotro a plecat.
Organizația ta
Platforma ta, cu numele tău pe ușă.
Fiecare organizație primește propriul subdomeniu, propria temă de culoare și propriul font — aceeași platformă, alt brand. Echipa ta intră pe adresa ei, nu pe a noastră.
Subdomeniul tău · culorile tale · fontul tău
Pune fiecare oră la locul ei.
Horae e platforma pe care laboratorul, magazinele și șoferii o folosesc împreună — din prima dimineață.